Menù Capodanno 2018 Ristorante La Quercia di Castelletti

Vi presentiamo il nostro Menù di Capodanno, cucina Gourmet 100% Gluten Free!

Per Iniziare

Gamberoni lardellati in crosta su cruditè di Carciofi e

Capasanta gratin

Fagottino di Porcini su crema di Caprino

La Pasta

Raviolo di Crostacei su crema di Scampi e profumo di Cedro

Tagliolino con Ragout di Polpettine di Vitella e Tartufo nero

La Carne

Filetto di Manzo con Fois Gras e Parmantier di Patate

Il Dessert

Cupolina di Cioccolato al Gianduia e Pistacchio

Spumante di Mezzanotte

Caffè e Distillati

Dalla Cantina:

Acqua naturale e frizzante

Monteregio di Massa Marittima  Campo Bargello

€ 70,00

 

Per qualsiasi richiesta particolare o intolleranza rivolgersi al nostro Staff nel momento della prenotazione.

Per prenotare: 055 0763602
Email: ristorante@villacastelletti.it
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