
Per info e prenotazioni contattateci a 055 076 3602 oppure scrivere a ristorante@villacastelletti.it
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Abbiamo deciso di farvi compagnia anche il 1 maggio proponendovi
una nostra proposta di stagione che arriverà direttamente nelle vostre case.
Attraverso poche e semplici istruzioni sarete in grado di finalizzare le cotture nelle vostre cucine per gustare al meglio ogni piatto.
– Sformato di erbe con crema di pecorino
– Cannellone di tonno con cipolle e pomodorini
– Mini polpettone di vitella con crema di carote e cavolo viola in agro
– Crostata con ganache di cioccolato al cardamomo e panna acida
Il nostro pensiero speciale è rivolto in questo momento a tutti gli operatori sanitari impegnati nell’emergenza del covid-19 che avranno la possibilità di ordinare il nostro menù con una riduzione del 50%.
Venite a passare l’ultimo dell’anno con noi!!
Cena e dopocena in Villa da 135€ 130€
Info e contatti 055 0763602
I profumi, la passione, il territorio di Carmignano sono racchiusi nei vini della Cantina di Fabrizio Pratesi ed arrivano nella cucina della Quercia di Castelletti per esplodere in una meravigliosa alchimia di sapori.
Vi aspettiamo!!
per info e prenotazioni 055 07603602